Pas du tout, ce qui me révolte c’est un acharnement permanent et récurent sur uniquement le Comté.
Et le Gruyère, avec beaucoup plus de races de vaches autorisées, plus de surface de territoire concerné etc ?
(les cahiers des charges respectifs sont accessibles facilement)
Les élevages de porcs intensifs ont aussi, voire plus, pollués de nombreuses rivières.
Depuis des années Lactalys (vous vous souvenez de l’affaire du lait contaminé) cherche à rachetez la filière Comté pour imposer son industrialisation, et là voleront en éclats, le cahier des charges assez strict, le quota de prairies naturelles, la limitation des épandages etc. Dire que c’est parfait serait faux, mais encore cette année, le cahier des charges a été sévérisé. La filière Comté se morcelle en environ 150 fruitières afin d’empêcher un achat global, ce qui aurait été plus simple s’il n’y avait qu’une seule entité.
Une cause importante de la pollution c’est l’ épandage du lisier, que ce soit des vaches, des chèvres, des cochons ….et surtout quand les élevages sont intensifs.
En Bretagne, il ne font pas de Comté et les rivières sont gravement atteintes:
A noter que, comme certains Pays, on pourrait avoir des usines ou des installations individuelles de méthanisations pour recycler le lisier.
Alors revenons au sujet: le NK ça sert à rien
En adhérent au forum Gobages nous avons agréé le fait de relâcher nos rêves, pensant que c’était une bonne démarche.
Objet du Forum: « Nous y parlons de pêche à la mouche pratiquée dans le respect du poisson incluant sa remise à l’eau dans de bonnes conditions »